海底捞逆势扩张后遗症暴露!海底捞逆势扩张后遗症暴露，主要表现为大规模闭店。海底捞近期宣布闭店300家，这一举措凸显了其在逆势扩张后所面临的严峻挑战。在疫情肆虐的背景下，餐饮行业普遍遭受重创，海底捞作为火锅行业的领军企业，也未能幸免。其逆势扩张的策略，在疫情带来的持续冲击下，逐渐显露出后遗症。逆势扩